山东省水利厅（以下简称省水利厅）是省政府组成部门，为正厅级，加挂山东省南水北调工程建设管理局（以下简称省南水北调局）牌子。
根据党中央、国务院批准的《山东省机构改革方案》和《中共山东省委、山东省人民政府关于山东省省级机构改革的实施意见》，省水利厅贯彻党中央关于水利工作的方针政策和决策部署，落实省委有关工作要求，在履行职责过程中坚持和加强党对水利工作的集中统一领导。
现任山东省水利厅厅长、党组书记，山东省南水北调工程建设管理局局长：刘中会
